Heute haben wir mit der freundlichen Genehmigung des Waldkindergartens Buchenberg auf deren Gelände mit dem Bayerischen Rundfunk und dem Sternekoch Christian Henze einen Beitrag zum Thema Lagerfeuerküche für die BR Sendung "Gesundheit" gedreht, die am 31. Juli um 19 Uhr ausgestrahlt wird.
Beim zerlegen des Pakets des Fisch´s im Lehmmantel...
...der allen sehr gut schmeckte, zusammen mit Wiesenkräuterpesto
und Glutkartoffeln. Als Nachspeise gab es Bananen mit geschmolzener
Schokolade aus dem Flusssteinofen.
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