BR Fernsehdreh und Austrahlung Lagerfeuerkochen

Heute haben wir mit der freundlichen Genehmigung des Waldkindergartens Buchenberg auf deren Gelände mit dem Bayerischen Rundfunk und dem Sternekoch Christian Henze einen Beitrag zum Thema Lagerfeuerküche für die BR Sendung "Gesundheit" gedreht, die am 31. Juli um 19 Uhr ausgestrahlt wird.

Passend zum Thema:
Tagesworkshop Lagerfeuerküche am 18. August 2012 - offen für Alle.


Am Backofen aus Steinen und Lehm




Beim zerlegen des Pakets des Fisch´s im Lehmmantel...


...der allen sehr gut schmeckte, zusammen mit Wiesenkräuterpesto
und Glutkartoffeln. Als Nachspeise gab es Bananen mit geschmolzener
Schokolade aus dem Flusssteinofen.

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